|
Corte Adami Valpolicella Ripasso (14%)
 |
|
Wijnhuis:
Land van herkomst:
Jaartal:
Druivenras(sen):
Wijn/spijs:
Serveertemperatuur:
Inhoud: |
|
Corte Adami
Italië
2017
Corvina, Corvinone, Rondinella en andere lokale varianten.
Wild en rood vlees, evenals aromatische kazen.
16-18ºC
75cl |
Smaakomschrijving:
Een diepe en volle robijnrode kleur, die in de neus al zijn complexiteit en elegantie laat zien. Met aroma's van rijp rood fruit, bessen, zoete kruiden en verwijzingen naar zoethout en cacao. In de mond vermengt de alcoholstructuur zich goed met een aanhoudende zuurgraad en een respectabele en plezierige glycerinetoon. De wijn is zeer elegant en complex, met aanvankelijke ruwe tannines die in de loop van de tijd evolueren: het is een wijn die de waardevolle hulp van de tijd nodig heeft om een absoluut opwindende en fluweelzachte zachtheid te verlenen. Heel lang en volhardend.
€17,95
|
Over dit wijnhuis / dit merk, Corte Adami:
Corte Adami bestaat als wijndomein al gedurende verschillende generaties maar pas zeer recent onder eigen naam. De jongste generatie Adami heeft in 2004 besloten om uit de coöperatieve te stappen en een nieuwe pagina toe te voegen aan het familieverhaal. En dat verhaal is, het produceren van kwaliteitswijnen met respect voor de natuur en tradities van de Valpolicellastreek. Corte Adami wil hoogstaande, eerlijke en typische,autochtone Valpolicellawijnen produceren.
Meer van dit wijnhuis:
| Corte Adami Valpolicella D.O.C. Superiore (13,5%) |
€13,95 |
Bekijk product |
| Corte Adami Amarone Della Valpolicella D.O.C.G. (15,5%) |
€33,95 |
Bekijk product |
|
