| |
|
XR Shiraz (13%)
 |
|
Wijnhuis:
Land van herkomst:
Jaartal:
Druivenras(sen):
Wijn/spijs:
Serveertemperatuur:
Inhoud: |
|
XR
Frankrijk
2017
Shiraz
kruidig eten en gegrild vlees.
14-16ºC
75cl |
Smaakomschrijving:
XR Shiraz is toch echt van Franse oorsprong maar qua karakter voller en dikker dan de doorsnee Syrah die je normaal in het Zuidfranse proeft. Het leek Xavier Roger daarom een prima idee te refereren aan de nieuwe wereldstijl.
Een diepe paarsrode kleur met in de neus een Zuidfrans pittig rokerig zwart fruit, zwarte bessen en kersen. In de smaak een subtiele tik eiken met een stevig fruit, zwarte peper, chocolade en potloodslijpsel. XR Shiraz is pure wijn met ruggegraat!
€6,29
|
Over dit wijnhuis / dit merk, XR Winemakers Premium:
De XR Winemakers premium zijn bijzondere wijnen van wijnmaker Xavier Roger, zoon van de bekende Jean Max Roger uit de Sancerre. Xavier is na zijn intense opleiding tot oenoloog de wereld overgegaan als 'Flying winemaker', waar hij als hoofd wijnmaker wijn maakte bij de topdomeinen in de USA, Australië en Zuid Amerika. Bij zijn terugkomst naar Frankrijk heeft hij zich gevestigd in het zuiden, de Pays d'Oc, om hier zogenaamde 'varietal wines' te maken met het Franse terroir en een moderne stijl van wijn maken.
Fruitgedreven en plezierig qua stijl!
Meer van dit wijnhuis:
|
|
|
|
|
