
>
Trocard Bordeaux Suprieur
(13%)
Druivenrassen:
80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon,
10% Cabernet Franc
In de rijke traditie van de grote
Bordeauxwijnen, is Chateau Trocard
een symbool van kwaliteit. Een
raspaard dat al vele jaren gedijt
op de uitlopers van de gronden
van vermaarde wijnen als Pomerol
en saint-Emilion. Een doortimmerde
wijn die wat jaren nodig heeft
om zich volledig te ontplooien.
Vele medailles op o.a. wijnconcoursen
in Bordeaux en Parijs, geven aan
dat Chateau Trocard zeer de moeite
waard is, of zoals Bernard Ginestet
opmerkt "une valeur sure".
Het kan soms wel 4 tot 5 jaar
duren tot de volledige aromatische
complexiteit van de natuurlijke
omstandigheden en de invloed van
de grond tot zijn recht komt.
Ontdek zelf eens hoe Bordeaux
ook kan smaken en proef de elegante
kracht van een klassiek gemaakte
klassewijn!
>
Château Croix de Rambeau
Lussac Saint Emilion (13,5%)
Druivenrassen:
80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon,
5% Malbec
Een wijn gemaakt van oude wijnstokken
groeiend in de wijngaarden van
Rambeau. De vier weken vinificatie
en 18 maanden rijping, geven deze
wijn zijn fluwelen kracht en body,
met in zijn smaak een toets van
kersen. Chateau La Croix de Rambeau
kan lang rijpen, Jean Louis Trocard
heeft in zijn kelders nog vele
oude jaargangen (‘61-’62-’64-’66...)
die bewijzen dat dit Chateau gezonde
wijnen voortbrengt met een lange
levensduur.
>
Château La Croix Des Moines
Lalande de Pomerol (13%)
Chateau La Croix des Moines ligt
in het hart van de Lalande de
Pomerol en is eigendom van de
Familie Trocard sinds 1976. In
enkele jaren tijd heeft Jean Louis
gezorgd voor een wijn met diepgang.
Een gemiddelde houtopvoeding van
14 maanden, een overvloed van
smaakindrukken maakt hem tot een
van de betere wijnen uit deze
streek. Regelmatig treft men deze
wijn dan ook aan allerlei koopgidsen
zoals de Gault-Milau en de Guide
Hachette. Wijn met kracht en body
met in de smaak een toets kersen,
finesse en harmonie.