Sancerre

 

Sancerre ligt – gescheiden door de Loire – tegenover Pouilly. Er is een grappige landschappelijke tegenstelling: Pouilly is vlak en Sancerre bestaat uit één grote heuvel. Het oude ommuurde stadje Sancerre ligt er bovenop. De wijngaarden bevinden zich aan de voet van de heuvel en in dorpjes ten westen van dit stadje. Deze dorpjes zijn ook bekend om hun geitenkaas. De Sancerre wordt altijd gemaakt van de sauvignon druif en moet minimaal 11% alcohol bevatten.

> Clos du Roy
Deze prachtige wijn heeft een groenachtige zweem in de kleur, en is levendig en sprankelend met een mooi, zuiver parfum en talmende nasmaak. Licht gekoeld smaakt hij fantastisch bij schaal- en schelpdieren.



<< Wijn

 

Slijterij Het Plein, Dr. S. de Bruineplein 1, Tel. 0318-511050