Domaine Montplo

Deze wijnen zijn geselecteerd door Domaine Montplo. Dit huis ligt in het kleine dorpje Cruzy wat ten noorden ligt van Beziers. De wijnen worden gemaakt van traditionele druivensoorten die een moderne vinificatie krijgen om de essentie te krijgen van de regio en een moderne wijn.

> Montplo Rouge (12%)
Druivenrassen: Grenache en Carignan

Een volle elegant drinkende rode wijn van Domaine Montplo. Een wijn met zacht fruit en een lekkere kruidigheid, maar met een lichte en frisse stijl.
Wijn/spijscombinatie: diverse vleesgerechten
Serveertemperatuur: 16-18°C

> Montplo Blanc Sec (11,5%)
Druivenrassen: Colombard, Ungie Blanc

De door het Domaine geselekteerde witte wijn is een Cuvée van hoofdzakelijk Colombard. Een wijn als een frisgroene appel, met een licht exotisch bouquet en mooi rein in de afdronk.
Wijn/spijscombinatie: kruidige kip, vis of zeevruchten.
Serveertemperatuur: 8-10°C

> Montplo Rosé (12%)
Druivenrassen: Grenache en Cinsault
Mooi fris aroma van wilde aardbei met een stevige ondertoon van fruit en kruiden.
Wijn/spijscombinatie: Salades, vlees, zeevruchten of gewoon lekker op een terrasje..
Serveertemperatuur: 8-10°C

Slijterij Het Plein, Dr. S. de Bruineplein 1, Tel. 0318-511050