Een klein dorpje aan de Maas, mensen die elkaar groeten, een groen landschap met welgevormde glooiingen. Het is makkelijk om te genieten van het leven in Neer.

Daar hoort een smakelijk bier bij. Geheel in de sfeer van de streek brouwt de Lindeboom bierbrouwerij haar bieren. In kleine hoeveelheden en met zorg en aandacht voor de smaak van ieder afzonderlijk brouwsel.

Geniet van de rust. Geniet van de smaak. Geniet van ’t Bier van Hier.

 

> Lindeboom pilsener (5%)

Het fameuze Lindeboom Pilsener wordt gebrouwen met kristalhelder water uit eigen bron, kwaliteits-hopsoorten en mout van uitgelezen zomergersten. Alleen de beste tweerijige zomergerst-rassen komen voor onze brouwmeester in aan-merking. Tijdens een strak gecontroleerd brouwproces, waarin meer dan 135 jaar familietraditie zich laat gelden, worden de grondstoffen verwerkt tot een goudgeel en sprankelend fris pils. Pils dat door kenners geroemd wordt om zijn uitgebalanceerde hopsmaak. Proost.

Gouverneur

De drie Gouverneur Bieren, voorzien van een nieuw jasje zijn voortaan met nagisting in de fles. Een smaakverrijking. En de nagisting komt ook de houdbaarheid van het Gouverneur Bier ten goede. Dus smaakvoller en langer houdbaar! Nagisting zorgt voor een natuurlijke bescherming van de kwaliteit van het bier. Op alle Gouvereur halsetiketten staat dit voortaan te lezen: Cervisia Natura Protecta.
Wilt u de fles uitschenken in een glas, schenk dan eerst een deel rustig uit, dan de fles iets zwenken waardoor de enigszins afgezette gist loskomt van de bodem. De gist die voor wat vertroebeling zorgt, verdeelt zich nu goed in het bier. Daarna kunt u het glas verder volschenken. Proost!

> Gouverneur ‘Speciale 140’ (5,5%)

Een vlot drinkbaar, frisblond bier, fruitig en subtiel hoppig van smaak. Met 5,5% alcohol het eerste bier in de lijn van de Gouverneur bieren. Gebrouwen met 100% gerstemout in de koperen ketels van Lindeboom Bierbrouwerij ter gelegenheid van het 140 jaar bestaan van onze brouwerij.

> Gouverneur Blonde (6,5%)

Een bovengistend speciaalbier, met nagisting op de fles, die een heel eigen, krachtige smaak en een unieke fruitige afdronk heeft. Een bier dat zich lekker dóór laat drinken. Gouverneur Blonde wordt gebrouwen met hop (de fameuze Tettnanger hop uit Zuid-Duitsland) en een extra royale hoeveelheid gerstemout. Het geeft het bier zijn goudgele kleur, zijn volle en moutige afdronk. Gouverneur Blonde is een bier dat gebrouwen wordt met liefde.

> Gouverneur Brune (6,5%)

Ook Gouverneur Brune mag met recht een speciaalbier genoemd worden. Tegenwoordig ook met nagisting op de fles. Het bovengistend bier ontleent zijn volstrekt eigen smaak aan hop en twee soorten donker karamelmout. Dit karamelmout geeft het bier een unieke smaak-component en een diepe, robijnrode kleur. Voor al het Gouverneur Bier maakt Lindeboom gebruik van de beste ingrediënten zoals Tettnanger hop uit Zuid-Duitsland en, veel belangrijker, een brouwtraditie van 140 jaar.

> Venloosh Alt (5%)

Venloosch Alt is een bovengistend bier, gebrouwen uit lichtmout
en twee soorten donkermout. Dit amberkleurige bier heeft een
volle, kruidige afdronk. Tijdens het wortkoken wordt het wort
licht gekruid met citrus en koriander. Zo wordt na een flinke
rijpings- en lageringsperiode een geurig bovengistend bier geboren.

> Venloosh Wit (5%)

Venloosch Wit is een bovengistend bier met een troebele, lichtgele kleur, gebrouwen volgens een eigen speciale receptuur waarin tarwe naast de bekende gerstemout als basisgrondstof dient. Het frisse bier heeft een alcoholgehalte van 5% vol. Een bier voor alle seizoenen, maar het spreekt voor zich dat het door zijn frisse limoensmaak in de zomer extra gretig aftrek vindt.

Seizoensbier:

> Lindeboom Herfstbock (6,5%)

Lindeboom Herfstbock wordt geroemd in menige smaaktest. Dat is niet verwonderlijk. Al in de zomer begint de brouwmeester aan zijn brouwsel met grote hoeveelheden lichtmout en donkere moutsoorten. Hoewel aan het bier tot twee maal toe hop wordt toegevoegd, valt in de Herfstbock toch vooral de aromatische moutsmaak op. Het robijnrode bockbier met een alcoholgehalte van ongeveer 7 % vol. is perfect in balans. Dit is bovengistend bier waaraan je, als bij wijn, eerst eens genoeglijk mag
ruiken om het smaakpalet daarna in zijn volle breedte te ervaren.


<< Bieren

 

Slijterij Het Plein, Dr. S. de Bruineplein 1, Tel. 0318-511050