La Trappe is een van de zeven bieren ter wereld die het logo ‘Authentic Trappist Product’ mogen voeren. De beste waarborg voor authenticiteit, receptuur en traditie. La Trappe is daarbij het enige Nederlandse Trappistenbier; de andere zes, namelijk Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle en Westvleteren komen uit België. Dit maakt La Trappe tot een wel heel bijzonder bier. En dat proef je ook. De toewijding, stilte en bezinning die binnen de kloostermuren heersen, komen tot uitdrukking in dit mooie product.

> La Trappe Dubbel (7%)
Mooi en authentiek met een warme, robijnrode kleur. Een tikkeltje zoet van smaak met een fris en zacht aromatisch karakter.

> La Trappe Quadrupel (10%)

Het zwaarste bier van La Trappe met een prachtige amberkleur. De warme smaak is vol en mild. Een beetje zoet en aangenaam bitter. Een uniek bier dat zelfs op jaartal te rusten wordt gelegd in de kelders van de abdij voor een verdere rijping.

> La Trappe Witte Trappist (5,5%)

Het eerste en enige Trappistenwitbier ter wereld en wordt uitsluitend gebrouwen met water, tarwe en hop. Er worden geen kruiden toegevoegd. De Saphirhop geeft het bier een citrusachtige geur. De droge, licht zurige smaak geeft dit bier een verfijnd karakter. Een echte dorstlesser die uitermate geschikt is voor de zomerdagen, maar waar men zeker ook in de andere seizoenen volop van kan genieten.

La Trappe Isid’or
In 2009 is het 125 jaar geleden dat broeder Isidorus Laaber aarzelend, met vallen en opstaan, begon aan wat nu een prachtig product is. Om dit feit te herdenken, komt La Trappe in dit jubileumjaar met een gelegenheidsbier op de internationale markt. Het kan niet anders dan dat het bier de naam draagt van de eerste brouwmeester: Isid’or.

> La Trappe Isod’or (7,5%)

Isid'or is een lichtzoetig amberbier met caramelnote. Het bier is zacht bitter van smaak en heeft een fruitige afdronk. La Trappe Isid’or is gebrouwen met eigen gekweekte Perle hop.
schenktemperatuur 10-14 °C

> La Trappe PUUR (4,7%)

Een doordrinkbaar, fris-hoppig, licht Trappistenbier. Bij het brouwen van dit bier zijn uitsluitend hoogwaardige, biologische ingrediënten gebruikt. Het is daarom dat Vader Abt heeft besloten tot de naam ‘PUUR’. De receptuur voor PUUR van La Trappe is geboren uit de combinatie van een continu streven naar topkwaliteit en een passionele toewijding aan bier, altijd met respect voor mens en natuur.

Seizoensbier:

> La Trappe Bockbier (7%)

Een uniek seizoensproduct, verkrijgbaar vanaf de herfst. De enige Trappistenbock en bovendien een bockbier dat nagist op de fles. Mooi dieprood van kleur met een licht bittere afdronk.