Kopke

Het huis Kopke werd opgericht in 1638 door Cristiano Köpke en houdt zich sindsdien bezig met de export van wijn en port. Diep doorgedrongen tot de Portugese samenleving is de firma Kopke het oudste bedrijf van buitenlandse oorsprong.
Een hevige brand in 1882 verwoestte een groot deel van het verleden en daarom is het moeilijk een algehele geschiedkundige weergave te maken. De huidige directie, eigenaar sinds 1953 heeft zich veel moeite getroost om de goede reputatie van het bedrijf te handhaven. Momenteel worden de ports en wijnen van Kopke geëxporteerd over de gehele wereld. Naar landen waar faam en kwaliteit hoog in het vaandel staat.
De rode wijnen uit de Douro - de Portstreek - behoren tot de beste wat Portugal aan wijnen te bieden heeft. Modern gevinifieerd maar gemaakt van eigen druivensoorten. Iedereen die deze wijnen proeft is verrast door het donkere, rijpe, zeer sappige, volle en zwoele karakter van de wijn. Je proeft de portdruiven, maar dan zonder de zoetheid.

> Kopke Vinho Douro Tinto (13,5%)

De wijn is samengesteld uit de druivensoorten Tinta Roriz, Tinta Barroca en Touriga Francesca. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 15 jaar. Zeer diep van kleur. Geurend naar kersen, kruiden en vuursteen. Stoer karakter, zeer vlezig en dik. Lange, volle afdronk met veel rijp fruit nuances. Een zeer verleidelijke wijn met een warm en rondborstig karakter.

> Kopke Vinho Douro Branco (12,5%)

Witte wijn die in het Douro gebied wordt geproduceerd van Arinto en Gouveio druiven. De wijn heeft aroma’s van tropisch fruit en citroen. In de mond een evenwichtige zuurheid die de wijn een mooie frisheid verleent. De afdronk is levendig en aromatisch.

 

<< Wijnhuizen Portugal

<< Wijn

 

Slijterij Het Plein, Dr. S. de Bruineplein 1, Tel. 0318-511050