> Gulpener Pilsner (5%)

Onze brouwers verwerken met evenzoveel liefde en vakmanschap deze grondstoffen, tesamen met door mergel gezuiverd water uit eigen bronnen tot ons Gulpener Pilsner. Gulpener Pilsner wordt niet gepasteuriseerd om de unieke smaak volledig voor u te behouden. Deze smaak komt het beste tot zijn recht bij een drinktemperatuur van 6°C.

> Gulpener Dort (6,5%)

Gulpener Dort zag het levenslicht in 1953 en was daarmee het eerste speciaalbier van onze brouwerij.Nu méér dan 50 jaar later is Gulpener Dort nog steeds een van onze paradepaardjes.
Gulpener Dort is een typisch moutbier, zacht gehopt met een hoog stamwort en daardoor een hoog alcoholpercentage. U proeft de rijkdom van de natuurlijke Limburgse ingrediënten, de afdronk is uitgesproken mild.

> Gulpener Korenwolf (5%)

Korenwolf is een meergranen luxe witbier van hoge gisting. Het Waere Witte-geheim is een unieke mix van vier in Limburg voorkomende granen (tarwe, spelt, gerst en rogge) met geurige kruiden en bloesem van de vlierbes.
De naam Korenwolf is overigens ontleend aan de weer sporadisch in Zuid-Limburg voorkomende vlijtige wilde hamster.

> Gulpener Korenwolf Rosé (3,5%)
Lichttroebel rozerood van kleur met veel intensiteit. Stabiele schuimkraag met fijnmazige mousse structuur. Fris fruitige geuraanzet van oogstrijp rood zomerfruit met nuances van framboos, aardbei en zwarte bes. Levendige en uitnodigende rood fruit smaakaanzet met subtiele fruitzuren. De smaakbeleving is volmondig en rijkelijk gevuld met sappige rood zomerfruit nuances. De afdronk is relatief lang met een rijke fris zoete afronding. Op de achtergrond een uiterst bescheiden bitterfinesse.

> Limburgs Land Ur-Weizen (5,3%)
Limburgs Land Ur-Weizen is een Klimaatneutraal Biologisch weizenbier met een lichttroebele uitstraling dat wordt gebrouwen met uitsluitend biologische tarwe, gerst en hop. Dit bier heeft een stabiele schuim aanzet met stevige mousse structuur met een levendige fris fruitige geur met een vleugje banaan en kruidnagel. De smaak is strak, fris en fruitig met een hoog dorslessend en een licht zoet karakter. Relatief korte lichtbittere afdronk met wat verse gist en stuivende fruitzuren. Op de bodem van de flesjes van Limburgs Land Ur-Weizen ligt een gistbezinksel dat door licht te draaien meegegeven kan worden tijdens het inschenken.

Gerardus Wittems Kloosterbier

Gerardus Wittems Kloosterbier vindt zijn oorsprong in het Redemptoristen klooster te Wittem waar de edele brouwkunst tot 1952 bloeide. De Gulpener Bierbrouwerij brouwt dit bijzondere Kloosterbier geheel volgens de authentieke receptuur van de broeders van deze orde der Redemptoristen.

> Gerardus Dubbel (7%)
Dit kloosterbier wordt gebrouwen van sprankelend bronwater uit eigen bronnen, milieuvriendelijk geteeld zomergerst en hop uit het wittemse Heuvelland.
Deze stevige 'Dubbel' is mooi donker van kleur en met een pure en volle moutachtige smaak. Heerlijk zacht en romig.

Seizoensbieren:

> Gulpener Lentebock (6,5%)

Dit zwaar en tegelijk dartelend moutbier bereikt in de uitloop van het voorjaar, na een lange periode van rijping, zijn vol aromatische smaak. Gulpener Lentebock is een bier van hoge gisting en wordt klassiek gebrouwen uit zorgvuldig geselecteerde grondstoffen van Limburgse bodem verbouwd door onze eigen Limburgse akkerbouwers en kristalhelder water uit eigen bronnen.

> Gulpener Herstbock (6,5%)

Dit zwaar en donker moutbier bereikt in de herfst, na een lange periode van rijping, zijn vol volaromatische smaak. Deze mout wordt behandeld onder een hogere temperatuur dan mout voor andere bieren. Hierdoor krijgt Gulpener HerfstBock de kenmerkende volle en aangenaam moutige smaak.