|
In
1833 werd de Glengoyne distilleerderij
opgericht onder de naam ‘Burnfoot’
door de familie McLelland. In 1876
nam Lang Brothers het bedrijf over
en veranderde de naam in Glen Guin.
In 1905 gaf men de huidige naam ‘Glengoyne’
aan de distilleerderij. Sinds 2003
draait de Glengoyne onder Ian Macleod,
ook de maker van de onafhankelijke
bottelaar ‘Chieftains’.
Glengoyne
betekent ‘vallei van de wilde
ganzen’ en ligt ten noorden
van de stad Glasgow, net iets noordelijk
van de grens tussen de Highland en
Lowland. Het water dat ze gebruiken
om deze malt te maken komt uit de
Glengoyne Burn, die achter de distilleerderij
naar beneden stroomt en daar in een
klein stuwmeertje uitkomt.
>
Glengoyne 10 years (40%)
Geur:
zoetig, met toffee en popcorn aroma’s,
een beetje nootachtig met frisse groene
appels
Smaak:
zuiver, groene appels en gras met
een tint van zoete drop. Met water
is de 10 jarige wat zoeter, met tonen
van amandelen
Afdronk:
zoet en moutachtig
€ 29,95
>
Glengoyne 12 years (57,2%)
Geur: eikenhout,
sherry, biscuit, banaan, abrikoos,
perzik, marsepein en peer. Prikt niet
in de neus ondanks het alcoholpercentage
Smaak:
zacht en in het begin met wat sherry
en chocolade. Met water wordt de whisky
iets dikker met meer pit
Afdronk:
blijft erg lang hangen
€ 42,95
>
Glengoyne 17 years (43%)

Geur:
beetje sherry, kerstpudding, genoeg
fruit; rozijnen, rijpe appels en sinaasappels
op siroop
Smaak:
mondvullend; moutachtig, notig, sinaasappelschil,
appelcompote. Rijk eikenhout, peer
en vanille
Afdronk:
lang en rijk, pittig eiken
€ 54,95
>
Glengoyne 30 years 2000 AD (51,3%)
Gedistilleerd in 1969
Gebotteld in 1999 (speciaal voor het
millennium)
Gelimiteerde botteling; 2000 flessen
wereldwijd
Verpakt in luxe handgemaakte houten
klok

Geur:
vrij aromatisch, eetlust opwekkend
en zacht kruidig
Smaak:
erg moutachtig, lang en uitpakkend,
zuiver. Zoete start, romig, veranderd
in een beetje koek- en nootachtig
Afdronk:
kauwend, moutachtig, heel zacht, beheerst,
dessertachtig appel
€ 999,95
>
Glengoyne 2000 (46%)
Bottelaar:
Càrn Mòr Vintage Collection
Gedistilleerd in 2000
Gebotteld in 2009
Cask No: 438
Gelimiteerde editie van: 1433
Geur:
rijpe rode appels en framboos
Smaak:
licht en erg zacht
Alleen
verkrijgbaar in 20cl
|