Glendronach


De eerste vergunning van de Glendronach distilleerderij dateert uit 1826. Er is weinig veranderd sinds die tijd van de eerste vergunninghouder James Allardes. Hij liet de Vijfde Hertog van Gordon kennismaken met de Glendronach single malt en spoedig werd de whisky ingevoerd in de beste kringen van de Londese society. Gedurende het laatste deel van de 19e eeuw werd de capaciteit uitgebreid om te voldoen aan de toenemende vraag vanuit heel de wereld. Het was verleidelijk om nieuwe technieken in te zetten en over te gaan naar massaproductie, maar er werd gekozen voor kwaliteit in plaats van kwantiteit.

> Glendronach 12 years (43%)
Gerijpt op Oloroso en Pedro Ximinez sherry vaten.

Geur: licht zoetig, romig vanille met hints van gember gevolgd door karamel, peer en sherrytonen.
Smaak: rijkelijk, zacht en aangenaam met hints van fruit zoals appels en rozijnen, medium bodied met een mooie kruidige lengte en een droge afdronk.
Afdronk: vol en stevig met een zachte hint van eikenhout en noten.

> Glendronach 15 years Revival (46%)
15 jaar lang gerijpt op Oloroso sherry vaten.

Geur: een grote concentratie aan aroma’s zoals toffee, chocolade, sinaasappel en rozijnen.
Smaak: een dynamisch en full bodied glas door zijn leeftijd met een mooi samenspel van koffie, chocolade, bitterzoet en fruit.
Afrdonk: Een waar feest die de zintuigen doen verlevendigen. Prachtige houttonen. Lang, stevig, full bodied, sherry en nog meer sherry.

> Glendronach 15 years Tawny Port finish (46%)

Geur:
gestoofde pruimen, rozijnen, sultanas en een verfijnde Grand Cru chocolade geeft een mooie diepte en structuur.
Smaak: fruitcake gedompeld in vanillecustard met hints van gedroogde vijgen, dadels en wilde aardbeien .
Afdronk: lang en zeer fruitig met zachte tannine’s


<< Whisky

 

Slijterij Het Plein, Dr. S. de Bruineplein 1, Tel. 0318-511050