Ferreira
behoort tot de top van de Portugese
Porthuizen. Niet voor niets staat
Ferreira al jaren op No.1 in Portugal.
Voor de Portugees staat de naam
Ferreira synoniem voor kwaliteit
en eeuwenoude traditie.
Direkt
aan de kade van Vila Nova de Gaia
liggen de aloude lodges waar nog steeds
de rijping plaatsvindt van de portwijnen.
Verscholen in het achterland van Porto
echter, gelegen aan de indrukwekkende
Douro, liggen de prachtige Quinta’s,
de portugese wijnboerderijen, met
namen als Quinta de Seixo en Quinta
do Porto. Schitterende landgoederen
waar de geschiedenis van Ferreira
bijna 250 jaar geleden is begonnen.
Ferreira is dan ook een van de oudste
porthuizen met eigen wijngaarden die
een oppervlakte bestrijken van meer
dan 150 hectare.
Als
een van de eerste portmakers in Portugal
heeft Ferreira na acht generaties
nog steeds de kracht en vitaliteit
in huis om port te maken van uitzonderlijke
klasse. Onder de bezielende leiding
van José Maria Soares Franco
is een team van Oenologen verantwoordelijk
voor de kwaliteit van het totale productieproces
bij Ferreira. Niet alleen de Portugezen
zelf, maar ook de Internationale Connaisseurs
en vakpers ; “Wine America”,“The
Winespectator”, “Decanter“,
etc. zijn zeer lovend over de zeldzame
Ferreira kwaliteit.
>
Ferreira Ruby (19,5%)

Een jeugdige rode port. Het is een
blended port die mag bestaan uit wijnen
van verschillende druivenrassen, oogstjaren
en wijngaarden. Paars-robijnrood van
kleur. Vers, rijp rood fruit en elegant
zoet. Heerlijk als aperitief, bij
zachte kazen en bij zoete nagerechten.
>
Ferreira Tawny (19,5%)

Op vat gerijpte tawny roodbruin, taankleurig
door de specifieke houtrijping. Doorleefder
van karakter dan ruby... Karakter
met tonen van zuidvruchten, noten
en eikenhout. Heerlijk bij kaas, paté,
noten of dessert met caramel.
>
Ferreira White (19,5%)

Malvasia fina is de basis van deze
witte port, strogeel, met tonen van
honing en rijpe perzik. Lichte exotische
tonen, lyches en abrikoos, amandel.
Deze witte port met de karakteristieke
zachte en fruitige smaak is een heerlijk
aperitief, verfrissend en wat eleganter
en zomerser dan de rode variant.
>
Ferreira Dona Antonia Personel Reserve
(20%)

Een meesterlijke selectie van portwijnen,
komend van Ferreira’s Quinta
do Seixo. Met een gemiddelde leeftijd
van 6 jaar en een elegante opvoeding
op eiken, is Ferreira erin geslaagd
het intense fruit van een Vintage
met de zachte rijpheid van een houtgelagerde
Tawny te combineren. Ongewoon doch
zeer plezierig; een uitgesproken kruidig
smaakpalet, een mistig pepertje met
een forse dosis cassis, kersen en
een mondvullende warme finish. Bijzonder.
>
Ferreira Quinta do Porto 10 Years
old tawny (20%)

Tawny van een prachtige Quinta, ondanks
z'n leeftijd fruitig, kaneel. Een
echte “power drink” met
een lange finale. Het aroma wordt
gekenmerkt door een uitstekende balans
tussen de oorspronkelijke druivigheid
en de rijping in hout. In de mond,
gedroogde pruimen en rozijnen en een
aangename houttoon met een lange finale,
chocola en lichtzoete tabak...
>
Ferreira Porto White 10 Years old
(20%)
Een huzarenstuk van uitzonderlijke
kwaliteit, van het huis Ferreira.
Een 10 jaar oude witte Port het resultaat
van een lange en zorgvuldige rijping
op hout. Een unieke smaakbeleving,
rijke tonen van zachtgedroogd rijp
fruit, confituur, rozijnen...
Verkrijgbaar
in 35cl fles
|