Het
madeirahuis Blandy’s
dateert uit 1811 en is
tot op heden nog steeds
in handen van de oorspronkelijke
familie.
Het
merk Blandy's dankt zijn
naam aan de Engelsman
John Blandy, die zich
in 1810 als handelaar
in madeirawijnen op het
eiland vestigde. Zijn
zoon, Charles Ridpath
Blandy, volgde zijn vader
op in het bedrijf. wordt
jaarlijks door zo'n 200.000
mensen bezocht en geeft
een goed beeld van het
complete assortiment.
In 1925 trad de familie
Blandy toe tot de Madeira
Wine Association, een
groep van zelfstandige
producenten. Het doel
was om gezamenlijk handel
te drijven en de marktpositie
te verstevigen . Het dagelijkse
management kwam in handen
van de familie Blandy.
Om meer internationale
bekendheid te verwerven
werd in 1989 het besluit
genomen om een nieuw samenwerkingsverband
aan te gaan met de gerespecteerde
familie Symington. Al
generaties lang behoort
de Symington familie tot
de bekendste en meest
succesvolle portproducenten.
De bedrijfsnaam veranderde
in de Madeira Wine Company.
Blandy’s
staat vandaag de dag bekend
als een leider op het
gebied van innovatie en
kwaliteitsverbetering.
In 1991 kregen alle flessen
Madeira’s een geheel
nieuwe uitmonstering.
De modernere etikettering
stimuleerde ook andere
producenten tot vernieuwing.
In 2000 introduceerde
Blandy’s een nieuwe
stijl Madeira, afkomstig
uit één
oogstjaar, de Blandy’s
Malmsey 1994 Harvest.
Dit type Madeira valt
het beste te vertalen
als een Late Bottled Vintage
stijl. Hiermee brak Blandy’s
met de traditie om uitsluitend
zeer oude, exclusieve
jaargang Madeira’s
op de markt te brengen.
Inmiddels kent dit nieuwe
type Madeira veel succes.
Een ander revolutionair
product is de Blandy’s
Alvada, die is samengesteld
uit twee druivenrassen:
Bual en Malmsey. Blandy’s
Madeira kan zich meten
met de meest prestigieuze
wijnen ter wereld. Jaarlijks
laat het veel concurrenten
achter zich. Gedurende
drie achtereenvolgende
jaren ontving wijnmaker,
Francisco Albuquerque,
tijdens de London International
Wine Challenge, de eretitel,
“Versterkte Wijnmaker
van het Jaar ". Tijdens
de International Wine
& Spirit Competition
2009, werd Blandy’s
benoemd als, “Beste
Portugese Wijnproducent”.
>
Blandy’s Rainwater
(18%)
Druivensoort:
Tinta Negra
Mole
Rainwater is de lichtste
variant van Madeira soorten
en heerlijk als aperitief.
Het karakter is licht
ziltig. De naam Rainwater
dateert uit het verleden.
De vaten madeira lagen
toen nabij de zee te wachten
op hun bestemming. Het
regenwater dat door de
vaten binnendrong vermengde
zich met de wijn met als
resultaat een lager alcoholpercentage
met een specifieke smaak.
Deze stijl madeira werd
en is nog steeds zeer
populair als aperitief.
Wijn/spijscombinatie:
Aperitief,
oude- en zachte blauwgeaderde
kaassoorten of bij(gedroogd)fruit.
Serveertemperatuur:
13-14°C
>
Blandy’s Duke of
Clarence (19%)
Druivensoort:
Tinta Negra Mole
Diepbruin met goudkleurige
reflectie. Aroma’s
van honing en rozijnen.
Krachtige stijl madeira
met een fluwelige, zachte
fruitsmaak. Zeer geschikt
als digestief.
Wijn/spijscombinatie:
Gedroogd fruit, fruittaart,
chocoladepudding, zachte
kaassoorten.
Serveertemperatuur:
13-14°C
Sigaarcombinatie:
Fuente Opus X (Dominicaans)
