De distilleerderij Auchroisk werd
in 1974 gebouwd en ligt in de buurt van Mulben.
Een manager van Justerini & Brooks had daar
per toeval een verborgen bron gevonden met water
van zo’n hoge kwaliteit dat hij de directie
kon overhalen om de grond te kopen en er een distilleerderij
te beginnen. Ondanks dat de distilleerderij nog
redelijk jong is, oogt hij hetzelfde als de oudere
distilleerderijen in het gebied. Het complex is
bewust gebouwd in dezelfde rommelige bouwstijl als
de oude distilleerderijen en hoewel de productie
in principe bestemd is voor de blends van Justerini
& Brooks, is er ook een single malt verkrijgbaar
Op
dit moment hebben wij geen whisky van Auchroisk
in ons assortiment. Zodra wij dit weer in huis hebben
brengen wij u daarvan op de hoogte via onze nieuwsbrief.