Auchentoshan

 

De Auchentoshan distilleerderij dateert uit het begin van de 19e eeuw. Het bedrijf - gelegen aan een kunstmatig meer, tegen de achtergrond van hoge gebouwen – is zeker niet een van de mooiste distilleerderijen, maar de gebouwen hebben toch een bepaalt karakter. Het is de enige Schotse distilleerderij waar een drievoudige distillatie word toegepast.

> Auchentoshan Classic (40%)

Geur: kokos, vanille en groene appels
Smaak: zoete vanille, room, appels en iets van mint
Afdronk: kort en mooi fris

> Auchentoshan 12 years (40%)

Geur: crème brûlée en citrus
Smaak: zacht, lichtzoet met iets van mandarijn en limoen
Afdronk: middellang en een hint van noten

Auchentoshan Three Wood (40%)

Geur: zwarte bes, bruine suiker, sinaasappel, pruimen en rozijnen
Smaak: fruit en siroop. Hazelnoot met tonen van kaneel en limoen. Een toffeezoetheid erbij geeft deze whisky veel complexiteit
Afdronk: fris en fruitig, lang, eikenhout en zoetig

> Auchentoshan 11 years sherry cask (54,6%)
Gedistilleerd in 1998 

Geur: toffee, honing, sinaasappelschil en geroosterde amandelen
Smaak: dikkig; zoet en romig dat langzaam overgaat naar het karakteristieke citroentje van Auchentoshan
Afdronk: groene appels en bloesem

> Auchentoshan Valinch (57,5%)
De gelimiteerde ‘cask strenght’ editie van de Auchentoshan Classic!

Geur: Crème brulee
Smaak: Zoet en romig vol van kracht dan verkwikkende sinaasappelschil
Afdronk: Zoet, helder en blijft lang hangen

> Auchentoshan 2003 (40,1%)
01 – Light Lowland
Gedistilleerd: 2003
Gebotteld: 2010
Cask type: Bourbon Barrels

Geur: licht, weeïg, dik fruit; banaan en perzik met een hint van citrus
Smaak: zacht en smeuïg; banaan en iets van hazelnoot
Afronk: licht gebrande koffie en tonen van vanille

 

 

 

Slijterij Het Plein, Dr. S. de Bruineplein 1, Tel. 0318-511050