Aberlour Single Malt Whisky is afkomstig uit de Speyside regio. Deze prachtige streek in Schotland geldt als de bakermat van de Single Malt Whisky. In 1879 vestigde James Fleming bij de beroemde bron Saint Drostan’s Well de Aberlour distilleerderij. Dit bronwater is uitzonderlijk zacht en heeft lichte turftonen. Hiermee is het de perfecte basis voor een complexe whisky met een wijd pallet aan geur- en smaaktonen.

> Aberlour 10 years (40%)

Geur: moutig, pittig, mint toffee
Smaak: bijzonder vasthoudend gevoel in de mond, met langdurig smaakontwikkeling. Zoetig en pittig, peperige droogheid. Nootmuskaat en bessenvruchten
Afdronk: lang, zacht, aromatisch, rein

> Aberlour 12 years (40%)

Geur: zacht, rond met fruitige aroma's; rode appel
Smaak: goeie sherry, erg fruitig
Afdronk: verwarmend, krachtig met iets rokerige tonen en een zacht pepertje

> Aberlour 16 years (43%)

Geur: rijk; droge bloemen, zoete rozijnen, kruiden en noten aroma’s
Smaak: zacht en vol; zoete bloemen en kruiden met tonen van pruimen fruitigheid en subtiele tonen van eikenhout
Afdronk: lang, warm kruidig en fruit

> Aberlour A’bunadh (60,3%)
A’bunadh is afgeleid vanuit het Keltisch en betekent terug naar de oorsprong. De whisky wordt geproduceerd volgens de methoden die rond 1879 gebruikelijk waren. A’bunadh wordt op vatsterkte gebotteld, koud filteren wordt niet toegepast.
Hiermee is A’bunadh een whisky in de meest pure vorm. Rijping vindt uitsluitend plaats op geselecteerde ex-sherry vaten en -zoals in die tijd gebruikelijk ontbreekt de jaaraanduiding op het etiket.


Batch 35
Geur: kruiden, pralines en sinaasappel, gecombineerd met rijke, volle tonen van Oloroso sherry
Smaak: sinaasappel, donkere sherry, gedroogd fruit en gember,
vermengd met pure chocolade, versterkt met de krachtige,
volle aroma’s van Oloroso sherry
Afdronk: krachtig, intens met bitter zoete tonen van pure chocolade, exotische kruiden en eiken

 



<< Whisky

 

Slijterij Het Plein, Dr. S. de Bruineplein 1, Tel. 0318-511050